The Culinary Imagination
- From Myth to Modernity
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 432
- Udgivet:
- 30. September 2014
- Størrelse:
- 157x242x34 mm.
- Vægt:
- 766 g.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af The Culinary Imagination
From the recipe novel to the celebrity chef, renowned scholar Sandra Gilbert explores the poetics and politics of food.
Brugerbedømmelser af The Culinary Imagination
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Culinary Imagination findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621