De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

The Culinary Imagination

- From Myth to Modernity

Bag om The Culinary Imagination

From the recipe novel to the celebrity chef, renowned scholar Sandra Gilbert explores the poetics and politics of food.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780393067651
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 432
  • Udgivet:
  • 30. September 2014
  • Størrelse:
  • 157x242x34 mm.
  • Vægt:
  • 766 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af The Culinary Imagination

From the recipe novel to the celebrity chef, renowned scholar Sandra Gilbert explores the poetics and politics of food.

Brugerbedømmelser af The Culinary Imagination



Find lignende bøger
Bogen The Culinary Imagination findes i følgende kategorier: