De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Knives

- A Guide For Gourmet Cooks

Bag om Knives

Illustrated guide to professional knives and kitchen cutting tools, featuring a detailed introduction to their history and their application in the preparation fish, meat and vegetables.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9788445909638
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 176
  • Udgivet:
  • 30. Maj 2019
  • Størrelse:
  • 249x289x22 mm.
  • Vægt:
  • 1552 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Knives

Illustrated guide to professional knives and kitchen cutting tools, featuring a detailed introduction to their history and their application in the preparation fish, meat and vegetables.

Brugerbedømmelser af Knives