De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Glazed America

Glazed America

- A History of the Doughnut

af Paul R. Mullins
Glazed America af Paul R. Mullins
Bag om Glazed America

Looks into doughnut production, marketing, and consumption. This book confronts head-on the question of why we often paint doughnuts in moral terms, and shows how the seemingly simple food reveals deep and complex social conflicts over body image and class structure.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780813032382
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 224
  • Udgivet:
  • 7. September 2008
  • Størrelse:
  • 229x152x19 mm.
  • Vægt:
  • 420 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Paul R. Mullins

Vis alle bøger af Paul R. Mullins

Beskrivelse af Glazed America

Looks into doughnut production, marketing, and consumption. This book confronts head-on the question of why we often paint doughnuts in moral terms, and shows how the seemingly simple food reveals deep and complex social conflicts over body image and class structure.

Brugerbedømmelser af Glazed America



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Glazed America findes i følgende kategorier: