Bøger af Antônio Vitor Machado

Difficulties encountered in learning chemistry content are part of the daily lives of many students, especially from public schools, where the available teaching resources are often limited. In view of this, this work aims to use playful activities as a tool for learning the periodic table (TP), in the 3rd year of high school at the state school Antônio Francisco, located in the municipality of Felipe Guerra, RN. For this, the students used the Quis app of the Periodic Table, on the smartphone, together with the interactive Google table available on their website, where they explored the different levels of teaching of the same. After three classes of contact with the application, the students were subjected to some questions about the tool used. Of a total of 30 (thirty) students, 87% (eighty-seven percent) reported that the use of the application facilitated learning and knowledge about TP, demonstrating that the use of playful activities through digital tools can complement traditional teaching in order to add knowledge to students and improve the assimilation of the contents taught in class.

La recherche de la qualité de vie de l'homme d'aujourd'hui a exigé qu'il puisse de plus en plus prendre soin de lui-même et chercher à connaître les aliments qu'il consomme et leurs fonctions dans l'organisme. En ce sens, le sel marin est destiné à la consommation humaine. C'est un élément de discussion et d'extrême nécessité pour le bon fonctionnement de l'organisme humain. Le sel marin raffiné, également connu sous le nom de sel de cuisine commun, est composé d'un mélange de sels, tels que : NaCl (chlorure de sodium) le principal constituant, KIO3 (iodate de potassium), responsable de la présence d'iode dans le sel. Le sel est un nutriment important, non seulement parce qu'il est utilisé dans le monde entier pour la préparation et la conservation des aliments, mais aussi en raison de ses caractéristiques chimiques intrinsèques. Il peut être ingéré régulièrement en petites quantités, ce qui en fait un véhicule idéal pour la consommation d'autres micronutriments essentiels, comme l'iode. Au Brésil, le sel a été enrichi en iode, comme l'a déterminé l'ANVISA par le biais de la résolution - RDC n° 130 du 26 mai 2003, afin d'éviter les graves troubles de santé causés par la carence de cet élément chimique, de sorte que l'évaluation de sa qualité est essentielle.

La ricerca della qualità della vita dell'uomo di oggi ha richiesto che egli si prenda sempre più cura di sé e cerchi di conoscere gli alimenti che consuma e le loro funzioni nell'organismo. In questo senso, il sale marino per il consumo umano. È un elemento di discussione e di estrema necessità per il corretto funzionamento dell'organismo umano. Il sale marino raffinato, noto anche come comune sale da cucina, è composto da una miscela di sali, quali: NaCl (cloruro di sodio) il componente principale, KIO3 (iodato di potassio), responsabile della presenza di iodio nel sale. Il sale è un nutriente importante, non solo perché viene utilizzato in tutto il mondo per la preparazione e la conservazione degli alimenti, ma anche per le sue caratteristiche chimiche intrinseche. Può essere ingerito regolarmente in piccole quantità, il che lo rende un veicolo ideale per l'assunzione di altri micronutrienti essenziali, come lo iodio. In Brasile, il sale è stato fortificato con lo iodio, come stabilito dall'ANVISA attraverso la Risoluzione - RDC n. 130 del 26 maggio 2003, al fine di evitare gravi disturbi alla salute causati dalla carenza di questo elemento chimico, pertanto la sua valutazione qualitativa è essenziale.

Das Streben des Menschen von heute nach Lebensqualität setzt voraus, dass er sich zunehmend um sich selbst kümmert und versucht, die Lebensmittel, die er zu sich nimmt, und ihre Funktionen im Körper zu kennen. In diesem Sinne, Meersalz für den menschlichen Verzehr. Es ist ein Element der Diskussion und von äußerster Notwendigkeit für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Organismus. Raffiniertes Meersalz, auch bekannt als Kochsalz, besteht aus einer Mischung von Salzen, wie z. B.: NaCl (Natriumchlorid), dem Hauptbestandteil, KIO3 (Kaliumjodat), das für das Vorhandensein von Jod im Salz verantwortlich ist. Salz ist ein wichtiger Nährstoff, nicht nur, weil es weltweit für die Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln verwendet wird, sondern auch wegen seiner chemischen Eigenschaften. Es kann regelmäßig in kleinen Mengen aufgenommen werden, was es zu einem idealen Träger für die Aufnahme anderer wichtiger Mikronährstoffe wie Jod macht. In Brasilien wurde Salz mit Jod angereichert, wie von der ANVISA durch den Beschluss RDC Nr. 130 vom 26. Mai 2003 festgelegt, um schwerwiegende Gesundheitsstörungen zu vermeiden, die durch den Mangel an diesem chemischen Element verursacht werden, so dass eine Qualitätsbewertung unerlässlich ist.

Poisk kachestwa zhizni sowremennogo cheloweka potrebowal ot nego wse bol'shej zaboty o sebe i stremleniq uznat' produkty, kotorye on potreblqet, i ih funkcii w organizme. V ätom smysle morskaq sol' dlq potrebleniq chelowekom. Jeto älement obsuzhdeniq i krajnej neobhodimosti dlq prawil'nogo funkcionirowaniq chelowecheskogo organizma. Rafinirowannaq morskaq sol', takzhe izwestnaq kak obychnaq kuhonnaq sol', sostoit iz smesi solej, takih kak: NaCl (hlorid natriq) osnownoj komponent, KIO3 (jodat kaliq), otwechaüschij za nalichie joda w soli. Sol' qwlqetsq wazhnym pitatel'nym weschestwom ne tol'ko potomu, chto ona ispol'zuetsq wo wsem mire dlq prigotowleniq i sohraneniq pischi, no i iz-za prisuschih ej himicheskih swojstw. Ee mozhno regulqrno upotreblqt' w nebol'shih kolichestwah, chto delaet ee ideal'nym sredstwom dlq potrebleniq drugih wazhnyh mikroälementow, takih kak jod. V Brazilii sol' obogaschena jodom, kak äto opredeleno ANVISA w rezolücii - RDC ¿ 130 ot 26 maq 2003 goda, chtoby izbezhat' ser'eznyh narushenij zdorow'q, wyzwannyh deficitom ätogo himicheskogo älementa, poätomu ocenka ee kachestwa imeet wazhnoe znachenie.

The search for quality of life of today's man has demanded that he must take more and more care of himself and seek to know the foods he consumes and their functions in the body. In this sense, sea salt for human consumption. It is an element of discussion and of extreme necessity for the proper functioning of the human organism. Refined sea salt, also known as common kitchen salt, consists of a mixture of some salts, such as: NaCl (sodium chloride) the main constituent, KIO3 (potassium iodate), responsible for the presence of iodine in salt. Salt is an important nutrient, not only because it is used worldwide in food preparation and conservation, but also because of its intrinsic chemical characteristics, and because it can be ingested regularly in small quantities, which makes it an ideal vehicle for the consumption of other essential micronutrients such as iodine. In Brazil, salt has been fortified with iodine, as determined by ANVISA through Resolution - RDC No 130 of May 26, 2003, in order to avoid serious health disorders caused by the deficiency of this chemical element, so its quality evaluation is essential.

A busca pela qualidade de vida do homem atual, tem exigido que este possa cada vez mais se cuidar e buscar conhecer os alimentos que consome e as suas funções no organismo. Nesse sentido, o sal marinho para o consumo humano. Configura-se como um elemento de discussão e de extrema necessidade para o bom funcionamento do organismo humano. O sal marinho refinado, conhecido também como sal comum de cozinha, é constituído por uma mistura de alguns sais, como: NaCl (cloreto de sódio) o constituinte principal, KIO3 (iodato de potássio), responsável pela presença de iodo no sal. O sal é um importante nutriente, não apenas por ser utilizado mundialmente no preparo e na conservação dos alimentos, mas também devido às suas características químicas intrínsecas, podendo este ser ingerido regularmente em pequenas quantidades, o que o torna um veículo ideal para o consumo de outros micronutrientes essenciais, como o iodo. No Brasil o sal, tem sido fortificado com iodo, conforme determinação da ANVISA através da Resolução ¿ RDC n° 130 de 26 de Maio de 2003, a fim de evitar graves distúrbios de saúde causados pela deficiência deste elemento químico, por isso sua avalição de qualidade é essencial.