De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Kogebøger
  5. Cooking for Profit

Cooking for Profit

af Jessup Whitehead

indgår i Cooking in America serien

Cooking for Profit af Jessup Whitehead
Bag om Cooking for Profit

Designed to aid those who cook meals for profit, Jessup Whitehead's 1893 book provided recipes for meals at diners, lunch counters, and hotels, and helped professional chefs with ideas and practical examples for use in their kitchens.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781429011853
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 372
  • Udgivet:
  • 20. august 2008
  • Størrelse:
  • 152x22x229 mm.
  • Vægt:
  • 603 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 6. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Jessup Whitehead

Vis alle bøger af Jessup Whitehead

Beskrivelse af Cooking for Profit

Designed to aid those who cook meals for profit, Jessup Whitehead's 1893 book provided recipes for meals at diners, lunch counters, and hotels, and helped professional chefs with ideas and practical examples for use in their kitchens.

Brugerbedømmelser af Cooking for Profit



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Cooking for Profit findes i følgende kategorier: