De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Cheese

Cheese

- The Making of a Wisconsin Tradition

af Jerry Apps
Cheese af Jerry Apps
Bag om Cheese

Wisconsin has not always been the dairy state, but cheese is a notable part of its heritage. Capturing the voices of farmers, milk haulers, makers, and graders, Jerry Apps provides a rich view into the history of cheese in the state, beginning with its humble origins in farmhouse kitchens.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780299329242
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 277
  • Udgivet:
  • 30. September 2020
  • Udgave:
  • 2
  • Størrelse:
  • 152x229x0 mm.
  • Vægt:
  • 545 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Jerry Apps

Vis alle bøger af Jerry Apps

Beskrivelse af Cheese

Wisconsin has not always been the dairy state, but cheese is a notable part of its heritage. Capturing the voices of farmers, milk haulers, makers, and graders, Jerry Apps provides a rich view into the history of cheese in the state, beginning with its humble origins in farmhouse kitchens.

Brugerbedømmelser af Cheese



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Cheese findes i følgende kategorier: