De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. The Oxford Companion to Italian Food

The Oxford Companion to Italian Food

af Gillian ( Riley

indgår i Oxford Companions serien

The Oxford Companion to Italian Food af Gillian ( Riley
Bag om The Oxford Companion to Italian Food

A blend of cultural history, facts, practical information, and anecdote, this new companion to food, with a foreward by chef Mario Batali. This shall be the first in a series of food history companions devoted to regional cuisine. Forthcoming titles include French, Southeast Asian, and food of the British Isles.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780198606178
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 672
  • Udgivet:
  • 25. Oktober 2007
  • Størrelse:
  • 167x244x42 mm.
  • Vægt:
  • 1226 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 2. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Gillian ( Riley

Vis alle bøger af Gillian ( Riley

Beskrivelse af The Oxford Companion to Italian Food

A blend of cultural history, facts, practical information, and anecdote, this new companion to food, with a foreward by chef Mario Batali. This shall be the first in a series of food history companions devoted to regional cuisine. Forthcoming titles include French, Southeast Asian, and food of the British Isles.

Brugerbedømmelser af The Oxford Companion to Italian Food



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Oxford Companion to Italian Food findes i følgende kategorier: