De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Rio de Janeiro in the Global Meat Market, c. 1850 to c. 1930

Bag om Rio de Janeiro in the Global Meat Market, c. 1850 to c. 1930

This book examines the meat provision system of Rio de Janeiro from the 1850s to the 1930s. It unveils how the strengthening of the municipal abattoir system contributed to making fresh meat supplies¿an indicator of living standards¿regular and predictable.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780367528546
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 223
  • Udgivet:
  • 31. Maj 2023
  • Størrelse:
  • 228x151x18 mm.
  • Vægt:
  • 362 g.
  • 2-3 uger.
  • 9. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Rio de Janeiro in the Global Meat Market, c. 1850 to c. 1930

This book examines the meat provision system of Rio de Janeiro from the 1850s to the 1930s. It unveils how the strengthening of the municipal abattoir system contributed to making fresh meat supplies¿an indicator of living standards¿regular and predictable.

Brugerbedømmelser af Rio de Janeiro in the Global Meat Market, c. 1850 to c. 1930



Find lignende bøger
Bogen Rio de Janeiro in the Global Meat Market, c. 1850 to c. 1930 findes i følgende kategorier: