James, V: Wine Girl
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 336
- Udgivet:
- 1. marts 2020
- Størrelse:
- 153x30x228 mm.
- Vægt:
- 353 g.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af James, V: Wine Girl
An affecting memoir from the country's youngest sommelier, tracing her path through the glamorous but famously toxic restaurant world At just twenty-one, the age when most people are starting to drink (well, legally at least), Victoria James became the country's youngest sommelier at a Michelin-starred restaurant. Even as Victoria was selling bottles worth hundreds and thousands of dollars during the day, passing sommelier certification exams with flying colors, and receiving distinction from all kinds of press, there were still groping patrons, bosses who abused their role and status, and a trip to the hospital emergency room. It would take hitting bottom at a new restaurant and restorative trips to the vineyards where she could feel closest to the wine she loved for Victoria to re-emerge, clear-eyed and passionate, and a proud leader of her own Michelin-starred restaurant.Exhilarating and inspiring, Wine Girl is the memoir of a young woman breaking free from an abusive and traumatic childhood on her own terms; an ethnography of the glittering, high-octane, but notoriously corrosive restaurant industry; and above all, a love letter to the restorative and life-changing effects of good wine and good hospitality.
Brugerbedømmelser af James, V: Wine Girl
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen James, V: Wine Girl findes i følgende kategorier:
- Business og læring
- Historie og samfund
- Mad og drikke > Spiritus og drikke
- Skønlitteratur > Romantik og erotik
- Biografier > Dagbøger og erindringer > Erindringer
- Biografier > Biografier: generelle
- Skønlitteratur > Romantisk skønlitteratur
- Litteratur og litteraturstudier
- Reference, information og tværfaglige emner
- Samfund og samfundsvidenskab > Samfund og kultur: generelt > Sociale grupper > Kønsstudier og kønsgrupper > Kønsstudier: kvinder og piger
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Mad og drikke: drikke > Mad og drikke: alkoholiske drikkevarer
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621