Det ultimative værk om dansk sild på engelsk.
Kogeboge med over 100 sildeopskrifter i en stor, smuk coffee
table book.
Indeholder bl.a.: Forord af Claus Meyer. Indslag fra en
række sildeelskere heriblandt: Bo Lidegaard, Nikolaj Kirk, Helle Brønnum
Carlsen, mfl.
Indeholder desuden indslag, om hvordan man selv fanger,
salter, fileterer og laver sild fra bunden, sildens danmarkshistorie og meget
andet.
HERRING
- Indbinding:
- Indbundet
- Sideantal:
- 320
- Udgivet:
- 7. Juli 2023
- Udgave:
- 1
- Størrelse:
- 249x307x35 mm.
- Vægt:
- 2360 g.
På lager
Leveringstid:
1-2 hverdage
Forventet levering: 9. Juli 2024
Beskrivelse af HERRING
Brugerbedømmelser af HERRING
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen HERRING findes i følgende kategorier:
- Mad og drikke > Kogebøger
- Samfund og samfundsvidenskab > Samfund og kultur: generelt > Kulturstudier og medievidenskab > Kulturstudier > Kulturstudier: mad og samfund
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Generel madlavning og opskrifter > Hyggemad og madnostalgi
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger efter ingrediens > Kogebøger med fisk og skaldyr
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger: konservering og frysning
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
