De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Heat and Mass Transfer Modelling During Drying

Bag om Heat and Mass Transfer Modelling During Drying

In food drying, simultaneous heat and mass transfer phenomena take place, and in order to design energy efficient dryers and higher quality dried foods, effective modelling is critical.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781032052434
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 200
  • Udgivet:
  • 4. oktober 2024
  • Størrelse:
  • 152x229x0 mm.
  • Vægt:
  • 408 g.
  • 2-4 uger.
  • 18. december 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Heat and Mass Transfer Modelling During Drying

In food drying, simultaneous heat and mass transfer phenomena take place, and in order to design energy efficient dryers and higher quality dried foods, effective modelling is critical.

Brugerbedømmelser af Heat and Mass Transfer Modelling During Drying



Find lignende bøger
Bogen Heat and Mass Transfer Modelling During Drying findes i følgende kategorier: