Bøger af Martin Nordin
-
- Vegetariske retter fra grillen
248,95 kr. Lær, hvordan du skal grille dine grøntsager! Nyd de dybe smage, når maden får lov til at blive rigtig sort. Løget bliver sødt, auberginen får et røget strejf, og jordskokkerne udvikler skønne ristede toner. Læs med, og få den rette teknik og masser af tips til krydderier, der løfter din vegetariske madlavning til nye højder.
- Bog
- 248,95 kr.
-
- Bog
- 198,95 kr.
-
248,95 kr. Svampe er den perfekte råvare, uanset om du finder dem i grøntsagsafdelingen eller i skoven. De kan friteres knasende sprøde, grilles på spyd og ristes i ovnen. De kan indgå i umamifyldte bouilloner og som smagssætter i spændende krydderiblandinger.Spis svampe byder både på risotto, pizza, supper og pastaretter – og et væld af lækre former for tilbehør. Alt sammen med svampe og i varierende sværhedsgrader. Både nye og erfarne svampesamlere vil kunne få hjælp til at lave sunde og velsmagende retter af de svampe, de finder.
- Bog
- 248,95 kr.
-
- Modern Vegetarian Grill and BBQ Recipes
228,95 kr. An inspiring collection of vegetarian recipes for the barbecue or grill
- Bog
- 228,95 kr.