Foodborne Microbial Pathogens
- Mechanisms and Pathogenesis
indgår i Food Science Text Series serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 276
- Udgivet:
- 25. november 2010
- Udgave:
- 12008
- Størrelse:
- 254x178x15 mm.
- Vægt:
- 566 g.
- 8-11 hverdage.
- 2. december 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Foodborne Microbial Pathogens
At last, here is a graduate-level textbook that focuses on the very latest information on the molecular and cellular mechanism of several major foodborne bacterial pathogens.
Brugerbedømmelser af Foodborne Microbial Pathogens
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Foodborne Microbial Pathogens findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621