Foodborne Microbial Pathogens
- Mechanisms and Pathogenesis
indgår i Food Science Text Series serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 276
- Udgivet:
- 12. December 2007
- Størrelse:
- 254x178x17 mm.
- Vægt:
- 841 g.
Leveringstid:
2-3 uger
Forventet levering: 23. Oktober 2024
Beskrivelse af Foodborne Microbial Pathogens
At last, here is a graduate-level textbook that focuses on the very latest information on the molecular and cellular mechanism of several major foodborne bacterial pathogens.
Brugerbedømmelser af Foodborne Microbial Pathogens
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Foodborne Microbial Pathogens findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621