De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Food Studies

- An Introduction to Research Methods

Bag om Food Studies

A guide to doing research in the burgeoning field of food studies. It details the predominant research methods in the field, provides a series of interactive questions and templates to help guide a project, and includes suggestions for food-specific resources such as archives, libraries and reference works.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781845206802
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 256
  • Udgivet:
  • 1. december 2009
  • Størrelse:
  • 236x164x18 mm.
  • Vægt:
  • 480 g.
  • 2-3 uger.
  • 6. februar 2025
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Food Studies

A guide to doing research in the burgeoning field of food studies. It details the predominant research methods in the field, provides a series of interactive questions and templates to help guide a project, and includes suggestions for food-specific resources such as archives, libraries and reference works.

Brugerbedømmelser af Food Studies



Find lignende bøger
Bogen Food Studies findes i følgende kategorier: