Rejsebøger

Bogen dækker Amsterdam centrum og Red Light District, kanalerne mod nord og mod syd, Museumspladsen og Jordaan, Plantage, Det Jødiske Kvarter og Havnefronten.Vi giver indblik i dagligdagen i Amsterdam og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke og historie. Desuden er bogen rigtillustreret med fotos og kort.

Opdag Berlin med Politikens Kort og godt. Fremragende og detaljerede folde ud-kort, der giver overblik. Skarpt udvalg af attraktioner – berømte seværdigheder og overraskende oplevelser. Inspirerende udvalg af spisesteder, butikker og steder at gå ud. Præcise beskrivelser i et kompakt og praktisk format.

Hvor går man hen for at se landskamp og nydestemningen, når man ikke har billetter til Parken? Når man vil nye kampen sammen med vennerne og være en del af et fællesskab på tværs af generationer? 111 sportsbarer som du skal se hjælper dig med at finde lige præcis den bar, du leder efter fra Rønne til Hirtshals og fra Nakskov til Esbjerg.Efter corona blev herrelandsholdet i fodbold et samlingspunkt, hvor sportsbarerne i Danmark blev løbet fuldstændig over ende af begejstrede rød-hvide fodboldfans. Treenigheden af fodbold, fadøl og skærm er fællesnævner for de fleste sportsbarer, men mange viser også Tour de France, Super Bowl, tennis, Formel 1, ishockey, rugby og håndbold. Og mens nogle er dedikeret til et stamhold, er andre åbne for alt det, de besøgende vil se.Bogens 111 barer er ret forskellige. De fleste definerer sig som barer, der viser sport, snarere end som sportsbarer. Det er en skønsom blanding af alt fra traditionelle brune rygerværtshuse til nyere profilerede specialølbarer. En del barer er såkaldte gastropubs med eget køkken, endnu flere er britisk inspirerede pubs, og der er poolbarer, som ofte også har dart, shuffeboard og brætspil. Derudover tilbyder mange barer quizzer, ølsmagning, levende musik og er populære gå-i-byen-steder.Missionen med 111 sportsbarer som du skal se er at få flere til at rejse sig fra sofaen og dele oplevelsen og fællesskabet ude på sportsbarerne.

Efter Helle og Alfredo Tesios stemningsfulde bog om Rom – Evig mad fra den evige stad – om maden, menneskerne, passionen og historien i den italienske hovedstad og verdensby – kommer nu bogen om Toscana. Med mere af alt det, som gode historier er skabt af – naturen, landsbyen og dens indbyggere, maden og vinen, de stolte traditioner og de mange små hændelser, der giver livet kulør. Således begynder denne fortælling: ”Vi har et hus i Toscana. Med den smukkeste udsigt til olivenlunde. Der bor vi, når vi ikke er i Rom eller i Danmark. Huset ligger i Trequanda, en middelalderby med 1390 indbyggere. Byen ligger i 460 meters højde over havet midt mellem de to dale Val di Chiana og Val d’Orcia. Tilstrækkeligt langt væk fra Siena og endnu længere væk fra Chianti og Firenze. Vi bilder os ind, at kun ganske få kender noget til disse kanter. Det er her på de kanter, vi har lært gode mennesker at kende og lyttet med på deres fantastiske fortællinger, overværet og gennemlevet komedier og tragedier med dem og lært enkle og fornemme madretter, der efter vores mening har enorm historisk værdi. Her har vi fået bekræftet, at madlavningen genspejler en civilisations kultur. Her har vi også lært, hvordan de mest ydmyge råvarer kan forvandles til superbe retter. I disse to dale har Helle set, duftet, lært og arbejdet med denne enestående madkultur. Og Alfredo har lyttet til og indsamlet ældre og nyere historier, der har bekræftet vores opfattelse af dette utrolige land. Det er denne rigdom, vi vil forsøge at fortælle om.” Som sin forgænger vil denne bog være spækket med farverige anekdoter og beretninger samt et væld af dejlige opskrifter på autentisk italiensk mad – det hele krydret med den særlige stemning, der kendetegner Toscana. Om forfatterne Alfredo Tesio er journalist og forfatter. Han var gennem mange år DR-korrespondent i Rom og har været korrespondent for dagbladet Politiken og Børsen. Han har skrevet en lang række bøger om Italien og italiensk madkultur og er forfatter til Skandinaviens mest solgte turistbog om Rom, Turen går til Rom. Helle Tesio er uddannet kok i Italien. Hun har gennem en lang årrække levet i Rom, hvor hun bl.a. holder madkurser for italienere og danskere. Hun holder også madkurser i Toscana og på Sicilien. Hun har sammen med sin mand, Alfredo Tesio, skrevet en række bøger om det italienske køkken.

Spejd efter de brune bjørne på Bjørnerunden i den finske nationalpark Oulanka, nyd havudsigten, når du går hele vejen rundt om Bornholm på kyststien, eller lad dig forundre over vulkanerne og gletsjerne på den islandske vandretur Laugavegur. Nordens vandreture er eventyrlige og inspirerende, udfordrende og afslappende, og fremfor alt byder hver vandretur i det nordlige Europa på en enestående naturoplevelse.Denne bog dækker både verdensberømte langdistance-vandrestier og korte dagsture, trekking-stier i den vilde natur og historiske handels- og pilgrimsruter. Den beskriver også kulturelle og naturskabte højdepunkter langs ruterne. Så er det bare op til dig, hvor i det naturskønne nord, du først vil snøre vandrestøvlerne på og begynde vandreturen.

Kirker er en helt naturlig del af det danske landskab. Store såvel som små byer har deres helt egne, og alle bærer de på deres unikke og ofte medrivende historie. 111 danske kirker som du skal se giver både inspiration, tips og idéer til at tage på en rejse gennem danmarkshistorien.Bogen er en unik rejseguide, der tager dig med på tur gennem hele landet til et udvalg af danske kirker – alt fra bykirker og store landsbykirker til økirker og nærmest uanselige kapeller.Blandt ture til velkendte kirker som Ribe Domkirke, Marmorkirken, Børglum Klosterkirke og Roskilde Domkirke finder du for­slag til kirker rundt om i hele landet, der med deres arkitektur, historie, interiør og omgivelser er oplagte mål for din næste indlandstur.Carsten Bach-Nielsen er lic.theol. med bifag i kunsthistorie og har virket som biblioteksleder og lektor i kirkehistorie ved Det teologiske Fakultet på Aarhus Universitet frem til 2020. Han har været ulønnet hjælpepræst i Hadsten gennem 17 år, og frem til 2022 var han anmelder ved Kristeligt Dagblad. Desuden har han været redaktør af det kulturhistoriske tidsskrift Sfinx.

Opdag Hamburg med Politikens Kort og godt. Fremragende og detaljerede folde ud-kort, der giver overblik. Skarpt udvalg af attraktioner – berømte seværdigheder og overraskende oplevelser. Inspirerende udvalg af spisesteder, butikker og steder at gå ud. Præcise beskrivelser i et kompakt og praktisk format.

Verdensomsejlerens første bog i ny udgave, bedre illustreret.

I 1721 stævnede den dansk-norske præst Hans Povelsen Egede ud fra Bergen med skibet Håbet for at sejle mod nord og forkynde den kristne lære for grønlænderne. Egede havde læst, at der i Grønland fandtes kirker og klostre fra tidligere nordiske bosættelser og blev optændt af en drøm om at genskabe en tabt kristen kultur. Han ankom med sin hustru og deres fire børn d. 3. juli 1721 til en ø i den vestgrønlandske skærgård, som han kaldte Håbets Ø, og grundlagde siden kolonien Godthåb i 1728.Hans Egede blev i Grønland i 15 år og efterlod sig dybt og komplekst spor i den dansk-grønlandske kulturarv. Under sit ophold førte han en omfattende dagbog, som oprindelig blev udgivet i 1738 under titlen Omstændelig og udførlig Relation angaaende den Grønlandske Missions Begyndelse og Fortsættelse […]. Bogen er Egedes personlige fortælling om det skæbnesvangre møde mellem den dansk-norske mission og de grønlandske inuitter. Den åbner et vindue til kolonihistoriens dagligliv og beskriver alt fra kampen for at fange laks og skyde ryper til dramatiske sammenstød med inuitternes åndemanere.I Dagbog 1721-36 præsenteres Egedes dagbogsværk for første gang i nudansk udgave.

I 2008 ringer talibanere til den danske bataljon i Helmand og laver telefonfis. I 2021 fejrer de sig selv som sejrherrer med selfies i Kabuls præsidentpalads. Desperate mænd forsøger forgæves at klamre sig til amerikanske militærfly, før de endegyldigt letter fra afghansk jord. Kvinder fikseres til køkkentaburetten, og piger må fortsætte deres undervisning i hemmelige hjemmeskoler. Taliban er blevet fremtiden, og Puk Damsgård må skrive igen. Hun rejser ad ringvejen Highway 1, der ved indvielsen blev udråbt som vejen til velstand, men som i krigsårene forvandlede sig til Helvedes hovedvej. Et monument over Vestens deroute i Afghanistan, hvor avancerede hære led samme skæbne som dragen Shamar i pashtunernes kærlighedsmyte.Drageland er en mosaik af forfatterens knap tyve års dækning af landet og NATO’s største fiasko. En flerstemmig epilog fra en krigsmartret nation og danske soldaters endestation. En personlig fortælling om afghanernes liv under de nye, gamle magthavere. Om kvinders insisteren på at blive set og hørt og om hellige krigere, der nu sidder på kontorstole. Nogle kun med et enkelt øje tilbage.Hvad ser de? Hvad så vi?

JAGTEN PÅ VERDENS ÆLDSTE DNA følger Eske Willerslev, fra han som ung studerende sammen med sin specialemakker finder DNA direkte i jorden og grundlægger feltet environmental DNA – og til det næsten tyve år senere lykkes ham og hans kolleger at trække de mest overraskende hemmeligheder ud af en ufatteligt gammel jordprøve, som han mener vil ændre vores liv.Eske Willerslevs store opdagelse er, at DNA ikke er bundet til kroppen, men findes overalt omkring os. Vi vader bogstavelig talt rundt på DNA, som vi afsætter, hver gang vi rører ved noget – og graver vi i jorden, kommer vi ned til fortidens DNA, der er bundet til jordens mineraler.Da Eske Willerslev som ung rejser til Grønland, tager han en jordprøve fra nogle ældgamle aflejringer, som det ikke tyder på, han kan få noget ud af. Men efter utallige mislykkede forsøg sker det ufattelige: små ødelagte DNA-fragmenter kommer til syne som en hilsen fra en fjern forhistorisk verden.Da fragmenterne til sidst kan samles som et gigantisk puslespil, vækkes et fuldstændig ukendt forhistorisk økosystem til live for øjnene af de måbende forskere. Elefantlignende mastodonter, rensdyr og harer græssede engang side om side i en grøn og frodig nordgrønlandsk skov, mens taskekrabber vandrede sidelæns i havbugtens tempererede vand.I dag er mastodonternes skov forvandlet til en gold og øde isørken. Men verden bliver varmere – og Eske Willerslev har en vision om, at hans forskning kan være med til at redde os fra klimaforandringerne. Hans plan er at bruge fortidens DNA som nøgle til fremtiden.

Tag på togrejse gennem Europas fascinerende landskaber.Fra høje alper til historiske byer udgør hver strækning og hvert stop store oplevelser. Bogen dækker jernbanerne i Tyskland, Holland, Belgien, Frankrig, Spanien, Portugal, England, Skotland, Schweiz, Italien, Tjekkiet, Østrig, Slovakiet, Ungarn, Rumænien, Bulgarien, Tyrkiet, Kroatien, Montenegro og Serbien.Under overskrifterne befolkning og samfund, kunst og kultur, gastronomi, historie samt natur og geografi sættes togrejsen i perspektiv.Guiden er desuden fyldt med praktiske tips, ruteplanlægning og -anbefalinger for rejsende med eller uden interrailpas.

Den suveræne og populære vinpodcast udkommer endelig med en vinbog, der er til og for alle.Står du også i det lokale supermarked fredag eftermiddag og stirrer dig blind på endeløse rækker af vin. Normalt kan du godt lide spansk vin. Eller er det italiensk...? Fransk vin er vistnok lidt for surt. Men så igen – du fik jo også en lækker fransk vin engang. Men hvad var det nu, den hed?Denne bog er til dig, der gerne vil blive bedre til at kende din personlige smag og lære om vin, så du nemmere kan vælge rigtigt, når vinen skal på bordet. Hvordan smager de forskellige druer? Hvordan udtrykker vin sig i forskellige lande? Hvad betyder terroir, og hvordan bliver man skarpere på duft og smag? Find ud af, hvorfor vin er så forskelligt, og hvor man kan ty til, hvis man vil udfordre sine smagsløg. Jonas Landin er TV-vært og journalist. René Langdahl er en af Danmarks stærkeste vinkendere og forfatter til flere bøger om emnet. Sammen står de bag den populære podcast VIN FOR BEGYNDERE, som er blevet hørt over 2 millioner gange.

Turen Går Til Rom dækker alle de centrale kvarterer i Den Evige Stad. I det sidste kapitel er der også forslag til ture ud af byen. Den kendte dansk-italienske journalist Alfredo Tesio tager kyndigt sine læsere med på en tidsrejse gennem Roms forunderlige historie. Byen er dog meget mere end romerske søjler og barok-facader. Rom er fuld af indtryk, og bogen har derfor også mange gode bud på spisesteder, cafeer og shopping-muligheder, ligesom Alfredo Tesio viser vej til grønne parker, smukke torve og andre romantiske hjørner.

STAMSTEDER er en fascinerende bog skrevet af den talentfulde forfatter, Anders Højberg Kamp. Udgivet i 2021 af Salvador Books, tager denne bog læserne med på en uforglemmelig rejse. Genren af bogen er ikke specifikt angivet, men Kamp's skrivestil vil helt sikkert fange læsernes interesse. STAMSTEDER er mere end bare en bog; det er en oplevelse, der venter på at blive udforsket. Udgivet af Salvador Books, er det en bog, der fortjener at være på enhver læsehylde. Så hvis du er på udkig efter en ny bog at dykke ned i, så er STAMSTEDER det perfekte valg.

Returret indtil 28/2 2025Københavns Universitets Skriv- og rejse kalender år 2025 Lige siden oprettelsen i 1479 har det været pålagt Københavns Universitet at udgive en almanak - og det har universitetet levet op til lige siden. Med sine godt 500 år på bagen regnes Almanakken for at være den ældste publikation i Danmark, der stadig udgives hvert år. Igen i år indeholder denne ”Schweizer kniv” på bogform et væld af faste oplysninger om bl.a.: Astronomi, farvandsafmærkninger og højvandstabel, stjernekort, mål og vægt, plus et væld af andre nyttige standard oplysninger. Og så indeholder Almanakken naturligvis Danmarks nok mest detaljerede kalender med bl.a. dagens navn. solen og planeternes op- og nedgangstider samt deklination, månedens middeltemperatur og månens faser. Udover det faste stof indeholder årets udgivelse også en række artikler, der hver især beskriver forskningsprojekter fra forskellige af universitetets forskningsområder.

Alle elsker bourgogne!Der er tilsyneladende ingen grænse for danskernes kærlighed til bourgogne. Trods de eksorbitante priser ligger vores lille land i dag nummer otte på listen over bourgognemarkeder, og bourgogne er dominerende på vinkortene på de fleste af landets restauranter.Derfor har Søren Frank besluttet sig for, at det er på tide at genbesøge klodens mest efterstræbte vindistrikt og skrive en ny bog om … Bourgogne, om vinen og distriktet.Søren Frank leverer en velskrevet indføring i regionen og dets vine, analyserer de forskellige stilarter og guider til mere end 100 af de bedste producenter – af såvel de klassiske vine som de nyeste naturvine.Søren Frank har tidligere udgivet 10 bøger vin og arbejder i det daglige som mad- og vinredaktør på Berlingske, holder foredrag og står bag den ugentlige podcast Søren FranksVinkælder.Bogen er generøst fotograferet af Robin Skjoldborg, der i årtier har været en af landets mest efterspurgte fotografer, især kendt for sine karakterfulde portrætter.

En hyldest til Kongerigets brune værtshuse"Bodegabibel" med røverhistorier og fotos fra 120 af de vildeste værtshuse i hele Kongeriget – fra Tønder til Thorshavn – samlet i en stor, dekorativ coffee table book.Værtshuse i Danmark, Færøerne og Grønland bliver i KONGERIGETS STAMSTEDER portrætteret af en række fotografer og skribenter, der har en tilknytning til de forskellige områder bogen skåler sig igennem. Det er på den måde lokalhistorie fortalt af lokale.Bogens indhold er skabt af Cathrine Ertmann, Astrid Dalum, Karina Lodberg, Thomas Lund Hansen, Tobias Nicolai, Iben Gad, Signe Bøtzau Paulsen, Adam Bouttai, Line Svindt, chris1million, Tanja Brinks Toubro, Andreas Beck, Oliver Bodh Larsen, Valdemar Ren, Lasse Bak Mejlvang, Rólant Waag Dam, Tróndur Dalsgarð, Julia Aka Wille og Nina Sikkersoq.KONGERIGETS STAMSTEDER er efterfølgeren til STAMSTEDER (der skildrer samtlige værtshuse i København og på Frederiksberg), der også er udgivet af Salvador Books.

BOGEN DÆKKER Rouen og Seinedalen, Calvados, Mont Saint-Michelbugten, Nordøst-Bretagne, Sydøst-Bretagne og Finistère. Vi giver indblik i dagligdagen i Normandiet og Bretagne og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke, historie, natur og geografi. Desuden er bogen rigt illustreret med fotos og kort.

Bogen dækker Palermo og omegn, vestlige Sicilien med Egadiske Øer, nordøstlige Sicilien med Etna og Lipariske Øer samt Sicilien mod syd og sydøst, herunder oldtidsbyen Siracusa. Bogen giver et indblik i dagligdagen på Sicilien og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om øens historie, kunst og kultur, natur og geografi samt mad og drikke. Desuden er guiden rigt illustreret med fotos og kort.TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden fra Nordatlanten til Australien. Bøgerne skrives på dansk af forfattere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte destinationer. Med nøje udvalgte attraktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.

Bogen dækker Venedig, Adriaterhavskysten, Verona og Poslettens byer, Gardasøen, Sydtyrol og Dolomitterne, Bologna og Emilia-Romagna, Milano, Bergamo og søerne, Torino og Piemonte, Valle d´Aosta samt den italienske riviera. I baggrundskapitler sættes der fokus på Norditaliens politiske og samfundsmæssige forhold, fodbold og folkefester, historie, kunst og kultur, mad og drikke samt natur og geografi. Der er forslag til gode vandreture i Alperne, til spisesteder og steder at gå ud. Bogen er desuden rigt illustreret med fotos og kort.

Turen går til Paris dækker de centrale kvarterer bl.a. Marais, Latinerkvarteret, Bastille, Saint Germain, Montparnasse og Montmartre. Tag også med ud af byen til Versailles og Disneyland. Smørbagt croissant og morgentrafik. Nattens fest i Marais er fortid. På rulleskøjter til Louvres verdenskunst og videre til Seinens bred. Frokost på Café de Flore – er Karl Lagerfeld til stede? Chanel, genbrug og tegneserier – det er tid til at nærstudere dagens indkøb. I Parisermoskeen står myntete dampende klar.

Turen Går til Sydspanien dækker Andalusien og Costa Blanca med Alicantes lækre strande og historiske borge samt baglandets bjerge. Desuden er der grundige afsnit om byerne Sevilla, Granada, Málaga og Valencia. Hop på hovedet i Costa del Sols turkisblå bølger, far vild i de hvidkalkede, andalusiske bjerglandsbyer, gå på opdagelse blandt arabiske kulturskatte i Granada og Córdoba og mærk det løsslupne liv i Sevilla, hvor tapasbarerne for alvor vågner efter kl. 22.

Metroen kører på minuttet. Til sushi-brunch på Tsukiji. Videre. Gucci og Ginza-glamour. Manga-mania i læder, kæder og decimeterhøje hæle. Til aften skylles barernes J-pop ned med japansk årgangswhisky. Næste dag trækker shinto-templernes stilhed. Onsen-badenes hede vand lukker sig om kroppen. I horisonten hviler vulkanen Fuji. Turen Går Til Japan dækker storbyerne Tokyo, Osaka, Nagoya og Hiroshima. Desuden beskrives kulturelle hotspots som Kyoto og Nara, og naturattraktioner i baglandets bjerge og på øerne langs kysten. Fold omslagets flap ud og se bogens områder.

BOGEN DÆKKER Napoli og Syditalien, fra hovedbyen Napoli til natur- og kulturoplevelser i de seks syditalienske regioner Campania, Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata og Calabria. Guiden giver indblik i livet i Napoli og Syditalien og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke og historie. Desuden er bogen rigt illustreret med fotos og kort.TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden fra Nordatlanten tilAustralien. Bøgerne skrives på dansk af forfattere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte destinationer. Med nøje udvalgte attraktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.

Toscana skal nydes adagio. Langsomt. På den skyggefulde piazza i middelalderbyen. I drømmesengen på stranden. Under vinstokke, tunge af sangiovese-druer. Med simrende slowfood til et glas Chianti Classico. Pulsen går op i Firenze, kunstens skatkammer og modens mekka. Michelangelo og Botticelli giver åndenød. Modebutikkerne og markederne giver hjertebanken. Armani, Versace og Ferragamo. Parmaskinke, trøfler og delikate oste. Oplevelser synker ind over en stærk espresso på Caffè Rivoire. Mens solen langsomt går ned over Piazza della Signoria.

Bogen dækker Edinburgh og Sydlige Skotland, Glasgow og Centrale Skotland, Højlandet, Indre Hebrider samt Orkneyøerne. Vi giver indblik i dagligdagen i Skotland og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke, historie, natur og geografi. Desuden er bogen rigt illustreret med fotos og kort.

BOGEN DÆKKER alle kvarterer i New York City. Fra Wall Street på Lower Manhattan, over dim sum i China Town til sibiriske tigre i The Bronx Zoo. Bogen giver et indblik i dagligdagen i New York og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om byens historie, kunst og kultur, mad og drikke. Desuden er guiden rigt illustreret med fotos og kort.

BOGEN DÆKKER de indonesiske øer Bali og Lombok med Gili-øerne. En række tematiske baggrundsartikler går bag om dagliglivet på øerne og der sættes fokus på politiske og kulturelle problemstillinger, kunst og kultur, mad og drikke, natur og geografi samt historie og vigtige årstal. Bogen er desuden rigt illustreret med fotos og kort.TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden fra Nordatlanten til Australien. Bøgerne skrives på dansk af forfattere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte destinationer. Med nøje udvalgte attraktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.