Authentic Wine
- Toward Natural and Sustainable Winemaking
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 272
- Udgivet:
- 2. september 2011
- Størrelse:
- 191x262x27 mm.
- Vægt:
- 776 g.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Authentic Wine
Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a 'natural wine'? This title explores the range of issues surrounding authenticity in wine. Drawing on a global array of examples and anecdotes, it examines concepts such as terroir, biodynamics, and sustainability.
Brugerbedømmelser af Authentic Wine
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Authentic Wine findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621