De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Slankebøger
  5. Wildcrafted Fermentation

Wildcrafted Fermentation

- Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir

af Pascal Baudar
( 1 brugerbedømmelse - bedøm bogen)
Wildcrafted Fermentation af Pascal Baudar
Bag om Wildcrafted Fermentation

Discover wild sauerkrauts, kimchis, fermented forest brews, seawater brines, plant-based cheeses, and more. Pascal Baudar invites you on an extraordinary culinary journey into the vegan-friendly world of lacto-fermented wild foods

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781603588515
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 304
  • Udgivet:
  • 16. april 2020
  • Størrelse:
  • 254x178x13 mm.
  • Vægt:
  • 734 g.
  • 4-7 hverdage.
  • 30. november 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Pascal Baudar

Vis alle bøger af Pascal Baudar

Beskrivelse af Wildcrafted Fermentation

Discover wild sauerkrauts, kimchis, fermented forest brews, seawater brines, plant-based cheeses, and more. Pascal Baudar invites you on an extraordinary culinary journey into the vegan-friendly world of lacto-fermented wild foods

Brugerbedømmelser af Wildcrafted Fermentation

  • Rosanna d. 17. juni 2022

    Fantastisk! Der findes ikke en bog som den i verden


Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Wildcrafted Fermentation findes i følgende kategorier: