De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Way of Eating

Way of Eating

- Yuan Mei's Manual of Gastronomy

af Yuan Mei
Way of Eating af Yuan Mei
Bag om Way of Eating

A treatise and a cookbook, written in the late eighteenth century by the Qing dynasty poet Yuan Mei. It includes recipes for well-known dishes such as birds nest and sharks fin, and offers modern readers an appealing perspective on Chinese history and culinary culture.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781614728283
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 250
  • Udgivet:
  • 30. marts 2019
  • Størrelse:
  • 147x223x21 mm.
  • Vægt:
  • 440 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Yuan Mei

Vis alle bøger af Yuan Mei

Beskrivelse af Way of Eating

A treatise and a cookbook, written in the late eighteenth century by the Qing dynasty poet Yuan Mei. It includes recipes for well-known dishes such as birds nest and sharks fin, and offers modern readers an appealing perspective on Chinese history and culinary culture.

Brugerbedømmelser af Way of Eating



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Way of Eating findes i følgende kategorier: