Verdens mest almindelige fugl - en kærlighedserklæring til høns

Høns er helt klart verdens mest almindelige fugle. Der findes tre gange flere høns end mennesker på jorden. På trods af det, og på trods af at næsten alle mennesker spiser deres æg og deres afkom, er det de færreste, der ved hvilke fantastiske væsner de i virkeligheden er. Deres verden er så meget rigere end vores, når det gælder farver, lyde og dufte, som vi ikke selv kan opfatte. De har et af verdens mest omfattende og nuancerede sprog med masser af lyde for forskellige situationer. Desuden er de hverken forvirrede eller dumme, som mange ellers påstår.Udsprunget af Sydøstasiens junglehøns er det en af de fuglearter, der lever i livslange, sociale familiegrupper. Og de er meget klogere end deres rygte siger. Samtidig behandles de som fabriksprodukter i de gigantiske æg- og kyllingefabrikker rundt omkring i verden.I “Verdens mest almindelige fugl” giver Per Jensen en levende og kærlig beskrivelse af hønsenes ukendte sider.PER JENSEN er professor i etologi og har selv haft høns i fyrre år. I årtier har han udforsket deres adfærd sammen med sin forskergruppe ved Linköpings universitet. Han benyttes ofte som foredragsholder og spreder med stor entusiasme viden om de seneste forskningsresultater. Per har tidligere skrevet flere bøger, der er oversat til dansk og udgivet på Forlaget Tro-fast, f.eks. Dyrenes følelser og vores følelser for dyr”.