De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Vegetarisk Curry

- Indisk og bengalsk mad fra bunden

Bag om Vegetarisk Curry

I Vegetarisk Curry lærer du at tilberede vegetariske curryretter fra bunden, præcis som de laves i Indien og Bangladesh. Blandt bogens mere end 60 opskrifter findes klassikere som korma, tikka og dahl, og desuden de teknikker og tips, som kræves for at kunne lave egne krydderiblandinger, karrypasta, chutneys, raita og frisk-osten paneer. ”Uden tvivl en af årets vigtigste kogebøger for at kunne udrette gastronomiske vidundere”.– Vegourmet

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788740654424
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 160
  • Udgivet:
  • 29. maj 2019
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 190x265x20 mm.
  • Vægt:
  • 620 g.
  • 1-3 hverdage.
  • 9. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Vegetarisk Curry

I Vegetarisk Curry lærer du at tilberede vegetariske curryretter fra bunden, præcis som de laves i Indien og Bangladesh. Blandt bogens mere end 60 opskrifter findes klassikere som korma, tikka og dahl, og desuden de teknikker og tips, som kræves for at kunne lave egne krydderiblandinger, karrypasta, chutneys, raita og frisk-osten paneer.
”Uden tvivl en af årets vigtigste kogebøger for at kunne udrette gastronomiske vidundere”.– Vegourmet

Brugerbedømmelser af Vegetarisk Curry