Untapped
- Exploring the Cultural Dimensions of Craft Beer
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 288
- Udgivet:
- 1. maj 2017
- Størrelse:
- 229x152x23 mm.
- Vægt:
- 566 g.
- 2-3 uger.
- 20. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Untapped
Collects twelve essays that analyse the rise of craft beer from social and cultural perspectives. These essays tackle such questions as: How does the growth of craft beer connect to trends like the farm-to-table movement, gentrification, the rise of the "creative class", and changing attitudes toward both cities and farms? How do craft beers conjure history, place, and authenticity?
Brugerbedømmelser af Untapped
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Untapped findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621