Ultra High Pressure Treatment of Foods
indgår i Food Engineering Series serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 360
- Udgivet:
- 23. oktober 2012
- Størrelse:
- 178x20x254 mm.
- Vægt:
- 677 g.
- 8-11 hverdage.
- 3. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Brugerbedømmelser af Ultra High Pressure Treatment of Foods
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Ultra High Pressure Treatment of Foods findes i følgende kategorier: