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Tutti Frutti: Italian Artisanal Jams, Marmalades, and Preserves

Bag om Tutti Frutti: Italian Artisanal Jams, Marmalades, and Preserves

Hier lernen Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Früchte mit wenigen Zutaten in Ihre Gläser zu zaubern: Köstliche Konfitüren, Marmeladen, Gelees aber auch Kompotte und kandierte Früchte. Dabei reichen oft lediglich Obst, Zucker, Zitronensaft und gut gewählte Aromen und Gewürze. Mit diesen 80 ausgewählten Rezepten können Sie die Tradition italienischer Hausmannskost neu entdecken: Natürliches Kochen, pure Zutaten und die besondere Kunst des Konservierens. Denn Innovation bedeutet nicht nur die Entwicklung neuer Verfahren sondern auch die Wiederentdeckung des Alten. Reiche kulinarische Tradition Italiens auch für die heimische Küche.

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  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9788831403184
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 192
  • Udgivet:
  • 1. august 2023
  • Størrelse:
  • 170x23x241 mm.
  • Vægt:
  • 703 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 10. december 2024
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Beskrivelse af Tutti Frutti: Italian Artisanal Jams, Marmalades, and Preserves

Hier lernen Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Früchte mit wenigen Zutaten in Ihre Gläser zu zaubern: Köstliche Konfitüren, Marmeladen, Gelees aber auch Kompotte und kandierte Früchte. Dabei reichen oft lediglich Obst, Zucker, Zitronensaft und gut gewählte Aromen und Gewürze. Mit diesen 80 ausgewählten Rezepten können Sie die Tradition italienischer Hausmannskost neu entdecken: Natürliches Kochen, pure Zutaten und die besondere Kunst des
Konservierens. Denn Innovation bedeutet nicht nur die Entwicklung neuer Verfahren sondern auch die Wiederentdeckung
des Alten. Reiche kulinarische Tradition Italiens auch für die heimische Küche.

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