De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Tourism and Gastronomy

Bag om Tourism and Gastronomy

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780415273817
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 252
  • Udgivet:
  • 9. maj 2002
  • Størrelse:
  • 247x183x21 mm.
  • Vægt:
  • 546 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 10. december 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Tourism and Gastronomy

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.

Brugerbedømmelser af Tourism and Gastronomy



Find lignende bøger
Bogen Tourism and Gastronomy findes i følgende kategorier: