Tourism and Gastronomy
indgår i Routledge Advances in Tourism serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 252
- Udgivet:
- 9. maj 2002
- Størrelse:
- 247x183x21 mm.
- Vægt:
- 546 g.
- 8-11 hverdage.
- 10. december 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Tourism and Gastronomy
This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.
Brugerbedømmelser af Tourism and Gastronomy
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Tourism and Gastronomy findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621