‘Tickling the Palate’
- Gastronomy in Irish Literature and Culture
indgår i Reimagining Ireland serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 235
- Udgivet:
- 11. april 2014
- Udgave:
- Størrelse:
- 151x227x14 mm.
- Vægt:
- 372 g.
- 2-3 uger.
- 23. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af ‘Tickling the Palate’
These essays offer fascinating insights into the role played by gastronomy in Irish literature and culture. They explore the importance of food in Irish writing; culinary practices among the 1950s Dublin working class; new trends among Ireland's 'foodie' generation; and the economic and tourism possibilities created by gastronomic nationalism.
Brugerbedømmelser af ‘Tickling the Palate’
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen ‘Tickling the Palate’ findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621