De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Thermal Processing of Foods

Thermal Processing of Foods

- Control and Automation

indgår i Institute of Food Technologists Series serien

Thermal Processing of Foods
Bag om Thermal Processing of Foods

- Covers thermal processing from technical to automation and process control - Theoretical and application aspects of thermal processing - Valuable to industry, university and government individuals - Discussion of future trends and directions .

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780813810072
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 224
  • Udgivet:
  • 18. marts 2011
  • Størrelse:
  • 232x157x17 mm.
  • Vægt:
  • 534 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Thermal Processing of Foods

- Covers thermal processing from technical to automation and process control - Theoretical and application aspects of thermal processing - Valuable to industry, university and government individuals - Discussion of future trends and directions .

Brugerbedømmelser af Thermal Processing of Foods



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Thermal Processing of Foods findes i følgende kategorier: