De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. The Tomato in America

The Tomato in America

- Early History, Culture, and Cookery

af Andrew F. Smith
The Tomato in America af Andrew F. Smith
Bag om The Tomato in America

From the Americas to Australasia, from northern Europe to southern Africa, the tomato tickles the world's taste buds. This book traces the early cultivation of the tomato, its infiltration of American cooking practices, the early manufacture of preserved tomatoes and ketchup, and the great tomato mania of the 1820s and 1830s.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780252070099
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 240
  • Udgivet:
  • 16. Oktober 2001
  • Størrelse:
  • 154x227x19 mm.
  • Vægt:
  • 350 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Andrew F. Smith

Vis alle bøger af Andrew F. Smith

Beskrivelse af The Tomato in America

From the Americas to Australasia, from northern Europe to southern Africa, the tomato tickles the world's taste buds. This book traces the early cultivation of the tomato, its infiltration of American cooking practices, the early manufacture of preserved tomatoes and ketchup, and the great tomato mania of the 1820s and 1830s.

Brugerbedømmelser af The Tomato in America



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Tomato in America findes i følgende kategorier: