De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Kogebøger
  5. The Rye Baker

The Rye Baker

- Classic Breads from Europe and America

af Stanley Ginsberg
The Rye Baker af Stanley Ginsberg
Bag om The Rye Baker

Exploring rye's history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780393245219
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 416
  • Udgivet:
  • 30. September 2016
  • Størrelse:
  • 262x213x29 mm.
  • Vægt:
  • 1456 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Stanley Ginsberg

Vis alle bøger af Stanley Ginsberg

Beskrivelse af The Rye Baker

Exploring rye's history, unique chemistry and centuries-old baking methods, The Rye Baker is the definitive resource for professional and home bakers alike.

Brugerbedømmelser af The Rye Baker



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Rye Baker findes i følgende kategorier: