De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)

The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)

- L'arte et prudenza d'un maestro cuoco (The Art and Craft of a Master Cook)

af Terence Scully

indgår i Lorenzo Da Ponte Italian Library serien

The Opera of Bartolomeo Scappi (1570) af Terence Scully
Bag om The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)

Scappi's Opera presents more than one thousand recipes along with menus that comprise up to a hundred dishes, while also commenting on a cook's responsibilities.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781442611481
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 800
  • Udgivet:
  • 22. januar 2011
  • Størrelse:
  • 154x228x46 mm.
  • Vægt:
  • 1102 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 5. december 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Terence Scully

Vis alle bøger af Terence Scully

Beskrivelse af The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)

Scappi's Opera presents more than one thousand recipes along with menus that comprise up to a hundred dishes, while also commenting on a cook's responsibilities.

Brugerbedømmelser af The Opera of Bartolomeo Scappi (1570)



Andre købte også..