The Family Meal
- Home cooking with Ferran Adria
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 384
- Udgivet:
- 14. april 2021
- Størrelse:
- 300x223x34 mm.
- Vægt:
- 1896 g.
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Beskrivelse af The Family Meal
Edición firmada del aniversario del superventas Family Meal, ¿Qué comían los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios años consecutivos?Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMenús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMás de 150.000 copias vendidas en esta pasada década
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