The Authentic History of Cincinnati Chili
indgår i American Palate serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 178
- Udgivet:
- 16. april 2013
- Størrelse:
- 152x11x229 mm.
- Vægt:
- 408 g.
- 8-11 hverdage.
- 9. december 2024
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af The Authentic History of Cincinnati Chili
Cincinnati is certainly judged by its chili. Some claim it's not even chili, but those are just fighting words to natives who have developed the crave. Cincinnati is a long way from El Paso, and our chili is not Tex-Mex style. It is a unique blend typically served as a three-way: over spaghetti and covered in shredded cheddar cheese. From its 1922 roots with the Slavic-Macedonian immigrant brothers Kiradjieff in a burlesque theater, Cincinnati chili has become a million-dollar industry supporting 250 chili parlors. Many chili parlors have come and gone, but a few familiar names remain: Dixie, Camp Washington, Gold Star, Price Hill and Skyline. This is their amazing chili story.
Brugerbedømmelser af The Authentic History of Cincinnati Chili
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Authentic History of Cincinnati Chili findes i følgende kategorier:
- Business og læring
- Historie og samfund
- Mad og drikke > Kogebøger
- Sprog og lingvistik
- Historie og arkæologi > Historie > Historie: specielle begivenheder og emner > Socialhistorie og kulturhistorie
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Nationale og regionale køkkener
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger: Specielle retter og menuer > Kogebøger: supper og forretter
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621