De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. The Anthropologists' Cookbook

The Anthropologists' Cookbook

af Jessica Kuper
The Anthropologists' Cookbook af Jessica Kuper
Bag om The Anthropologists' Cookbook

An anthropological study of food, eating and culinary culture. Entries describe the significance of food in the culture under examination, explain how it is selected and prepared, and provides a recipe that can recreate the tastes of other worlds.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780710305435
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 262
  • Udgivet:
  • 10. januar 1997
  • Størrelse:
  • 160x241x19 mm.
  • Vægt:
  • 522 g.
  • 2-4 uger.
  • 28. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Jessica Kuper

Vis alle bøger af Jessica Kuper

Beskrivelse af The Anthropologists' Cookbook

An anthropological study of food, eating and culinary culture. Entries describe the significance of food in the culture under examination, explain how it is selected and prepared, and provides a recipe that can recreate the tastes of other worlds.

Brugerbedømmelser af The Anthropologists' Cookbook



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Anthropologists' Cookbook findes i følgende kategorier: