De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

af R. Lees
Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture af R. Lees
Bag om Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

The authors had five objectives in preparing this book: (i) to bring together relevant information on many raw materials used in the manufacture of sweets and chocolate;

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781468414974
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 380
  • Udgivet:
  • 12. februar 2012
  • Udgave:
  • 11973
  • Størrelse:
  • 227x151x25 mm.
  • Vægt:
  • 580 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 13. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om R. Lees

Vis alle bøger af R. Lees

Beskrivelse af Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture

The authors had five objectives in preparing this book: (i) to bring together relevant information on many raw materials used in the manufacture of sweets and chocolate;

Brugerbedømmelser af Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Sugar Confectionery and Chocolate Manufacture findes i følgende kategorier: