Sephardi
- Cooking the History. Recipes of the Jews of Spain and the Diaspora, from the 13th Century to Today
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 174
- Udgivet:
- 1. juli 2021
- Størrelse:
- 216x279x0 mm.
- Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Sephardi
This is no ordinary cookbook. It is a cookbook steeped in the history of the Sephardic Jews, culled from such diverse sources as medieval cookbooks, Inquisition trials, medical treatises, and poems. The recipes it contains follow the history of the Jews of Spain and the Sephardic Diaspora.
Brugerbedømmelser af Sephardi
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Sephardi findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621