De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Savage Barbecue

Savage Barbecue

- Race, Culture, and the Invention of America's First Food

af Andrew Warnes
Savage Barbecue af Andrew Warnes
Bag om Savage Barbecue

Argues that barbecue is an invented tradition, much like Thanksgiving - one long associated with frontier mythologies of ruggedness and relaxation. This book shows how the perception of barbecue evolved from Spanish colonists' first fateful encounter with natives roasting iguanas and fish over fires on the beaches of Cuba.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780820331096
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 224
  • Udgivet:
  • 15. august 2008
  • Størrelse:
  • 152x229x15 mm.
  • Vægt:
  • 336 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Andrew Warnes

Vis alle bøger af Andrew Warnes

Beskrivelse af Savage Barbecue

Argues that barbecue is an invented tradition, much like Thanksgiving - one long associated with frontier mythologies of ruggedness and relaxation. This book shows how the perception of barbecue evolved from Spanish colonists' first fateful encounter with natives roasting iguanas and fish over fires on the beaches of Cuba.

Brugerbedømmelser af Savage Barbecue



Andre købte også..