Retail Food Safety
indgår i Food Microbiology and Food Safety serien
indgår i Practical Approaches serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 193
- Udgivet:
- 8. oktober 2014
- Udgave:
- 2014
- Størrelse:
- 243x160x12 mm.
- Vægt:
- 466 g.
- 8-11 hverdage.
- 24. januar 2025
På lager
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Retail Food Safety
Currently, there is no one book or textbook that covers all aspects of retail food safety. It is becoming apparent that a number of issues relating to retail food safety have come to the forefront in some jurisdictions of late.
Brugerbedømmelser af Retail Food Safety
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
© 2025 Pling BØGER Registered company number: DK43351621