- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 176
- Udgivet:
- 1. september 2016
- Størrelse:
- 140x216x25 mm.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Restaurant Republic
Before the 1820s, the vast majority of Americans ate only at home. As the nation began to urbanize and industrialize, home and work became increasingly divided, resulting in new forms of commercial dining.In this fascinating book, Kelly Erby explores the evolution of such eating alternatives in Boston during the nineteenth century.
Brugerbedømmelser af Restaurant Republic
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Restaurant Republic findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621