Quality Assurance in Tropical Fruit Processing
indgår i Springer Lab Manuals serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 238
- Udgivet:
- 16. december 2011
- Udgave:
- 11993
- Størrelse:
- 155x235x13 mm.
- Vægt:
- 394 g.
- 8-11 hverdage.
- 9. december 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Quality Assurance in Tropical Fruit Processing
In spite of the favourable climatic conditions for the production of varieties of delicious fruits in such countries, continuously high tempemtures shorten the shelf-life of most fruits and fruit products.
Brugerbedømmelser af Quality Assurance in Tropical Fruit Processing
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Quality Assurance in Tropical Fruit Processing findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621