De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Quality and Preservation of Vegetables

Quality and Preservation of Vegetables

af Michael Eskin
Quality and Preservation of Vegetables af Michael Eskin
Bag om Quality and Preservation of Vegetables

This comprehensive work discusses those factors which contribute to the overall quality of the major vegetables grown in North America for the fresh market as well as methods for storing and preserving these crops

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780849355608
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 322
  • Udgivet:
  • 31. Marts 1989
  • Størrelse:
  • 178x254x19 mm.
  • Vægt:
  • 840 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 9. Oktober 2024

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Michael Eskin

Vis alle bøger af Michael Eskin

Beskrivelse af Quality and Preservation of Vegetables

This comprehensive work discusses those factors which contribute to the overall quality of the major vegetables grown in North America for the fresh market as well as methods for storing and preserving these crops

Brugerbedømmelser af Quality and Preservation of Vegetables



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Quality and Preservation of Vegetables findes i følgende kategorier: