Principles and Practices of Bar and Beverage Management
- raising the bar
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 256
- Udgivet:
- 31. maj 2013
- Størrelse:
- 245x191x23 mm.
- Vægt:
- 516 g.
- 2-4 uger.
- 20. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Bag om James (Dublin Institute of Technology (DIT) Murphy
Vis alle bøger af James (Dublin Institute of Technology (DIT) MurphyBeskrivelse af Principles and Practices of Bar and Beverage Management
A comprehensive text and resource book designed to explain the latest developments in and new complexities of managing modern bars- be they stand alone or part of larger institutions such as hotels and resorts.
Brugerbedømmelser af Principles and Practices of Bar and Beverage Management
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Principles and Practices of Bar and Beverage Management findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
