Praktisk mikrobiologi
- Indbinding:
- Hæftet
- Sideantal:
- 192
- Udgivet:
- 20. Juni 2022
- Udgave:
- 3
- Størrelse:
- 170x240x12 mm.
- Vægt:
- 440 g.
På lager
Leveringstid:
1-2 hverdage
Forventet levering: 6. Juli 2024
Beskrivelse af Praktisk mikrobiologi
Praktisk Mikrobiologi er en lærebog til undervisning af laboranter, procesteknologer og professionsbachelorer i ernæring og sundhed, men også andre kan få udbytte af at læse den.
Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med Mikrobiologi ? Systematik ? Vækst ? Fødevarer, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.
Blandt bogens emner kan nævnes:
? Sikkerhed
? Præparater og mikroskopi
? Dyrkning af bakterier, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
? Substrater
? Rendyrkning og identifikation
? Svampeundersøgelse
? Kimtælling
? Desinfektion, sterilisation og hygiejnekontrol.
Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.
3. udgave af bogen er blevet fagligt opdateret og uddybet samt forsynet med nye illustrationer.
Praktisk Mikrobiologi omhandler arbejdet i det mikrobiologiske laboratorium og hænger således sammen med Mikrobiologi ? Systematik ? Vækst ? Fødevarer, der tager sig af den teoretiske mikrobiologi.
Blandt bogens emner kan nævnes:
? Sikkerhed
? Præparater og mikroskopi
? Dyrkning af bakterier, morfologisk beskrivelse og undersøgelsesmetoder
? Substrater
? Rendyrkning og identifikation
? Svampeundersøgelse
? Kimtælling
? Desinfektion, sterilisation og hygiejnekontrol.
Praktisk Mikrobiologi er skrevet i et letlæseligt sprog - uden at gå på kompromis med fagligheden.
3. udgave af bogen er blevet fagligt opdateret og uddybet samt forsynet med nye illustrationer.
Brugerbedømmelser af Praktisk mikrobiologi
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Praktisk mikrobiologi findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621