Pistachio
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 160
- Udgivet:
- 1. december 2023
- Størrelse:
- 209x20x227 mm.
- Vægt:
- 782 g.
- Ukendt - mangler pt..
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Pistachio
"Pistachio: Savory & Sweet Recipes Inspired by World Cuisines celebrates the striking flavor of the jewel-like, delectable nut. With over sixty recipes, authors Barbara Bryant and Georgeanne Brennan draw inspiration from the culinary traditions of Turkey, Iran, Afghanistan, North Africa, Italy, Greece, Spain, France, and the Middle East, giving the dishes a contemporary spin. Serving up a feast of snacks, breakfasts, sides, mains, and desserts-such as Pistachio Flour Waffles with Pistachio Butter and Pomegranate Syrup, Cumin-Roasted Cocktail Pistachios, Grilled Zucchini Skewers with Pistachio Dukkah, Chicken Milanese with Pistachio-Parmesan Crust, Pistachio Butter-Basted Shrimp Tacos, Pistachio Ice Cream Sandwiches, Pistachio Nut Tart, and Baklava with Pistachios-this stunning collection of recipes highlights the taste and flexibility of the pistachio. In addition to exploring their culinary history and nutritional value, the authors also provide tips on how to toast and store the nut, as well as how to make your own staples, such as pistachio flour, butter, milk, and paste. With Pistachio, you will discover the rich and complex world of flavor that takes this ancient delicacy from the snack bowl to center stage"--
Brugerbedømmelser af Pistachio
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Pistachio findes i følgende kategorier:
- Business og læring
- Mad og drikke > Slankebøger
- Mad og drikke > Kogebøger
- Sprog og lingvistik
- Reference, information og tværfaglige emner
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse
- Geofag, geografi og miljøvidenskab
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Generel madlavning og opskrifter
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Sund mad og helsekost
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Økologisk mad og madlavning
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Nationale og regionale køkkener
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger efter ingrediens > Kogebøger med frugt og grønsager
- Livsstil, hobby og fritid > Mad og drikke osv. > Kogebøger: Specielle retter og menuer
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621