A perfume-flavorist?s practical description of most of the commercially available perfume and flavor chemicals, with their chemical structure and practical physical data, appearance, odor and flavor type, reported and suggested uses, production and evaluation, with literature references for further details and study.
Volume 1
Monographs
1 ABIETIC ACID
to 1506 (trans-2-HEPTEN-1-AL)
Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.1
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 628
- Udgivet:
- 10. maj 2019
- Størrelse:
- 238x163x48 mm.
- Vægt:
- 1104 g.
- 8-11 hverdage.
- 21. november 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Beskrivelse af Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.1
Brugerbedømmelser af Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.1
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Perfume and Flavor Chemicals (Aroma Chemicals) Vol.1 findes i følgende kategorier:
© 2024 Pling BØGER Registered company number: DK43351621
