De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Oaxaca al Gusto

Oaxaca al Gusto

- An Infinite Gastronomy

af Diana Kennedy

indgår i The William and Bettye Nowlin Series in Art, History, and Culture of the Western Hemisphere serien

Oaxaca al Gusto af Diana Kennedy
Bag om Oaxaca al Gusto

Renowned as the Julia Child of Mexican cooking and author of the definitive books on the subject, including The Cuisines of Mexico, The Art of Mexican Cooking, My Mexico, and From My Mexican Kitchen, Diana Kennedy has now written her magnum opus-an irreplaceable record of the traditional regional cuisines of Oaxaca.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780292722668
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 460
  • Udgivet:
  • 1. september 2010
  • Størrelse:
  • 300x254x40 mm.
  • Vægt:
  • 2752 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Diana Kennedy

Vis alle bøger af Diana Kennedy

Beskrivelse af Oaxaca al Gusto

Renowned as the Julia Child of Mexican cooking and author of the definitive books on the subject, including The Cuisines of Mexico, The Art of Mexican Cooking, My Mexico, and From My Mexican Kitchen, Diana Kennedy has now written her magnum opus-an irreplaceable record of the traditional regional cuisines of Oaxaca.

Brugerbedømmelser af Oaxaca al Gusto



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Oaxaca al Gusto findes i følgende kategorier: