De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Videnskab
  5. Note-by-Note Cooking

Note-by-Note Cooking

- The Future of Food

af Herve This

indgår i Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History serien

Note-by-Note Cooking af Herve This
Bag om Note-by-Note Cooking

The visionary food chemist surveys a vast new world of flavor.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780231164863
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 272
  • Udgivet:
  • 21. oktober 2014
  • Størrelse:
  • 205x163x23 mm.
  • Vægt:
  • 480 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Herve This

Vis alle bøger af Herve This

Beskrivelse af Note-by-Note Cooking

The visionary food chemist surveys a vast new world of flavor.

Brugerbedømmelser af Note-by-Note Cooking



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Note-by-Note Cooking findes i følgende kategorier: