De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

af Sajid Maqsood, M. (Institute of Technology Selvamuthukumaran
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry af Sajid Maqsood
Bag om Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780367675172
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 174
  • Udgivet:
  • 9. november 2021
  • Størrelse:
  • 178x254x0 mm.
  • Vægt:
  • 503 g.
  • 2-3 uger.
  • 14. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Bag om Sajid Maqsood

Vis alle bøger af Sajid Maqsood

Beskrivelse af Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry

This book describes several emerging non-thermal processing techniques that can be specially employed for the dairy processing industry. The book narrates the benefits of using pulsed light, cold plasma, high pressure and ultrasonic during processing of various dairy products.

Brugerbedømmelser af Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry findes i følgende kategorier: