De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Mycotoxins in Food and Beverages

Mycotoxins in Food and Beverages

- Innovations and Advances, Part II

indgår i Food Biology Series serien

Mycotoxins in Food and Beverages
Bag om Mycotoxins in Food and Beverages

The book reviews the latest literature and innovations on important aspects of mycotoxins, e.g. mycotoxin producing fungi and the related ecosystems, mycotoxin occurrence, toxicity, analysis and management. Quantitative estimations of impacts of climate change on mycotoxin occurrence have been made recently, using predictive modelling.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781032008370
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 262
  • Udgivet:
  • 3. juni 2021
  • Størrelse:
  • 156x234x0 mm.
  • Vægt:
  • 660 g.
  • 2-3 uger.
  • 16. december 2024
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Mycotoxins in Food and Beverages

The book reviews the latest literature and innovations on important aspects of mycotoxins, e.g. mycotoxin producing fungi and the related ecosystems, mycotoxin occurrence, toxicity, analysis and management. Quantitative estimations of impacts of climate change on mycotoxin occurrence have been made recently, using predictive modelling.

Brugerbedømmelser af Mycotoxins in Food and Beverages



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Mycotoxins in Food and Beverages findes i følgende kategorier: