De Aller-Bedste Bøger - over 12 mio. danske og engelske bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Molecular Food Microbiology

Bag om Molecular Food Microbiology

Forming part of the Food Microbiology series, this book provides a state of art coverage on molecular techniques applicable to food microbiology.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780815359500
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 464
  • Udgivet:
  • 12. april 2021
  • Størrelse:
  • 261x184x35 mm.
  • Vægt:
  • 1140 g.
  • 4-7 hverdage.
  • 28. november 2024
På lager

Normalpris

Abonnementspris

- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding

Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.

Beskrivelse af Molecular Food Microbiology

Forming part of the Food Microbiology series, this book provides a state of art coverage on molecular techniques applicable to food microbiology.

Brugerbedømmelser af Molecular Food Microbiology



Find lignende bøger
Bogen Molecular Food Microbiology findes i følgende kategorier: