Modeling in Food Microbiology
- From Predictive Microbiology to Exposure Assessment
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 102
- Udgivet:
- 25. januar 2016
- Størrelse:
- 237x162x11 mm.
- Vægt:
- 318 g.
- 2-3 uger.
- 28. november 2024
Normalpris
Abonnementspris
- Rabat på køb af fysiske bøger
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
- 1 valgfrit digitalt ugeblad
- 20 timers lytning og læsning
- Adgang til 70.000+ titler
- Ingen binding
Abonnementet koster 75 kr./md.
Ingen binding og kan opsiges når som helst.
Brugerbedømmelser af Modeling in Food Microbiology
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Modeling in Food Microbiology findes i følgende kategorier: